バランタイン12年とは？

バランタイン 12年とは伝統あるウイスキーです。初心者にも親しみやすい味と高級感溢れる花のような香りが特徴といわれています。そのいわれはスコットランドのジョージ・バランタインが1869年にブレンダーとして発売したもの。ヴィクトリア女王にも親しまれ王室御用達のお墨付きを頂いたウイスキーです。バランタインのシリーズには数多くの種類の製品がありますが、その中でも初心者向けで飲みやすく入手しやすいと言われているのがバランタイン 12年です。ウイスキー特有のアルコール臭が控えめで、バニラやナッツなどの甘い香りがすることから女性にも喜ばれるウイスキーとして親しまれています。価格も比較的手ごろなのでウイスキーをこれから学んでいきたいと考えている人にとっておすすめの一品です。

魔王とは？

魔王は、鹿児島県錦江町に所在する白玉醸造が造る焼酎の代表銘柄です。3大プレミアム芋焼酎「3M」の一つに数えられています。酒蔵では、樽で熟成中に蒸発する分を「天使の分け前」などと呼んでいますが、その天使を悪魔が誘惑し、最高のお酒を魔界へ運ぶというストーリーに絡めて命名されました。
地元のさつまいもと米麹のみで熟成させ、アルコール度数は25度となっています。従来の焼酎と違い、日本酒に使われる黄麹を採用していることで、飲みやすい芋焼酎に仕上がりました。甘さはほどほど、口当たりも軽やかでフルーティーです。魔王という名前のイメージとは程遠い飲みやすさが、人気の大きな理由でしょう。
この軽やかさの秘密は、減圧蒸留という製法にあります。蒸留器内の気圧を下げることで沸騰温度が40～50度になり、それによって軽い口当たりの焼酎が醸造できるのです。

ペリエ・ジュエ ベルエポック ロゼとは？

ペリエ・ジュエ ベルエポック ロゼは、オレンジやグレープフルーツといった柑橘系の酸味と、ベリー系の甘さを同時に楽しむことができるワインです。上品でフレッシュな味わいがあります。ザクロなどの果物と花の香りが見事にブレンドされています。色合いはサーモンピンク色でワイングラスに注がれるときめ細かい泡が立ちます。ボトルデザインが美しくて特徴的です。これまで数多くの著名人の舌を魅了してきたシャンパンメゾンです。ペリエ・ジュエ ベルエポック ロゼは魚貝類を用いた料理にも用いられますし、前菜からデザートまで幅広く合わせることができるワインです。ライフイベントの節目にペリエ・ジュエ ベルエポック ロゼを用意するととても合います。