アサヒ スーパードライとは？

アサヒ スーパードライとは、アサヒビールが製造と販売をしているビールのことです。販売が開始されたのは1987年の2月です。当初のビールはアルコール度数が4％が主流であったのに対し、5％を採用しドライビールの先駆けとなったビールです。販売が開始されたのがちょうど日本のバブルの時代にあたり、販売と同時に大ヒットすることとなりました。味の禿頭としては、苦みを抑えて甘さも少なくしているのが特徴です。副原材料となるコメ・コーン・スターチ比率を高めることでスッキリした味わいを実現しています。また、アサヒ スーパードライはアサヒが持っていたこれまでの技術に頼ることなく、ゼロから開発されたビールとしても有名です。非熱処理であることも前面に押し出され、「生」という文字がパッケージにはっきりと記載されています。販売当初からパッケージのデザイン変更も一切行われていないのも特徴です。2014年には味の変更が行われ、「洗練されたクリアな辛口」と記載されるようになりました。