マーテル XOの歴史

マーテル XOを手掛けるマーテル社は、フランスで1715年に創業した老舗の酒造メーカーです。その技術は世代を超えて伝えられ、現在ではヨーロッパで一番の売上を誇るブランドとなりました。貴族に愛飲されていたブランドであることからもわかる通り、特別なブランデーとして一目置かれる存在です。このメーカーはヨーロッパの5大ブランデーメーカーの中でも特に古い歴史を持っており、クラシカルな製法を守り続ける姿勢が高く評価されています。チーフブレンダーは世襲制となっているため、優雅な味わいを引き出すブレンド方法はその人物しか再現することができません。マーテル XOは丁寧に造られた原酒の中から良質なものが選ばれた上でブレンドされたブランデーで、より深い味わいを目指して研究が続けられた結果誕生しました。