リキュールの歴史

元々リキュールは、薬酒でした。時は紀元前の古代ギリシャまで遡ります。この頃酸味が強くて飲みにくいワインは、蜂蜜を混ぜて飲まれていました。これをヒントに、医師のヒポクラテスがワインに薬草成分を移して薬酒を造ったのです。
15世紀になると、北イタリアのミケーネ・サボナローラ医師がもっと患者に飲みやすい薬酒をと、スピリッツにバラの香りを移したリキュール、ロソーリオを考案しました。リキュールは徐々に薬酒としてだけでなく、嗜好品としても楽しまれるようになっていきます。
16世紀では美味しいリキュールが多々造られていましたが、それがフランスへ渡ったのは、フィレンツェのメディチ家の娘がアンリ2世に嫁いだときでした。お供したシェフがポプロというリキュールを持っていくと、宮廷内で大層人気に。これをきっかけに、17世紀にかけて色の美しさにもこだわったリキュールが開発されていきました。

イチローズモルト ワインウッドリザーブ（ウイスキー）を高く売るコツ

イチローズモルト ワインウッドリザーブは、キーモルトが現在はない東亜酒造のモルトウイスキーを使っているため現在のストック以上の量が作られることはないので大変希少性が高い商品です。そのため、販売されている商品をわざわざ他の業者が買って転売するということまで発生しています。イチローズモルト ワインウッドリザーブはそれそのものの価値が高いので高値で売ることが期待出来る商品ですが、もう一工夫でそれを更に高く売ることも可能です。まず、イチローズモルト ワインウッドリザーブには外箱がありますので、箱が付いているとプラスです。その保存状態も傷や汚れがなければ更に評価が高くなります。これらの点に気を付けてみましょう。