買取実績詳細

2018/07/24

軽井沢8年・軽井沢15年 買取しました!

軽井沢8年/15年

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軽井沢の歴史

 

軽井沢製造のきっかけは、1952年まで遡ります。当時、製造会社は塩尻でウイスキーを作っていました。こだわりのウイスキーを作るため、ワインを生産していた軽井沢農場に蒸留所を建設します。この場所に建設した理由は、軽井沢農場がウイスキーの製造に適した環境だったからです。1955年に蒸留所が完成すると、翌年から生産を開始。本格的なウイスキー作りが始まりました。1958年には法律で大麦の輸入規制が緩和され、スコットランドの麦芽を使用するようになります。麦芽をスコットランドから輸入することで、より品質の高いウイスキーが完成しました。以降、年に15万リットル程度の製造を行っていたようです。しかし、2000年になると軽井沢の製造が終了し、2012年には蒸留所も閉鎖。閉鎖に併せて、軽井沢の販売も終了してしまいます。販売終了後、入手できなくなったことで、軽井沢の価値はグッと上昇しました。2013年には300%以上の高騰があったとも言われています。

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