杉本刃物について

杉本刃物は東京の築地に本店があり打刃物の製造と販売を行っています。近年では包丁は、安価な製品が多く出回るようになり使い捨てられることが多くなりましたが、杉本刃物では一般家庭でも永く使い続けられる包丁を作り販売しております。包丁には手入れが必須ですが、杉本刃物では家庭での日頃の手入れの方法、研ぎ方についてもしっかりとフォローしております。良く切れる包丁は食材の切り口の細胞破壊を最小限にとどめ、料理の味も一層引き立ちます。
杉本刃物の包丁は関東を中心に全国に知られていますが、特に中華包丁は全国の中華料理店で使われています。

杉本刃物の歴史

その品質の高さから日本人だけでなく外国人の間でも有名な刃物ブランドとなった杉本。その歴史は現在確認できるだけでも1830年代の天保初期までさかのぼります。鍛冶職人の杉本は、高度な日本刀から幅広い商品を作ることで知られていたようです。その技は歴代にわたって受け継がれてきました。

戦後になり、日本刀造りで培った技術を包丁造りに活かすだけでなく、洋包丁や中華包丁などもいち早く製造しました。中華包丁は今や日本全国の中華料理店で使用されるまでになっています。

杉本刃物の買取について

日本をはじめ世界中に有名な杉本の包丁は新品でなく、中古の物であっても大変人気があります。状態によっては高価買取となる可能性も高い包丁ブランドです。使わなくなった包丁がありましたら、是非、査定に出してみてはいかがでしょうか？

査定・買取方法についてはこちら！

【査定方法】
オンライン査定、電話査定、LINE査定と3つの方法をご用意しました。お客様のご都合のいい方法で、お気軽にお問い合わせください。最近は、画像をお送りいただけることで、かなり精度の高いお見積りがお出しできるLINEからの査定が人気となっております。

◆オンライン査定◆
スマホ・PCなどでお問い合わせいただきお見積り致します。
入力フォームから必要事項をご入力いただきます。
メールでご回答いたします。
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◆電話査定◆
お電話にてお問い合わせください。お話しいただいた情報を元に買取金額を算出してお答え致します。

◆LINE査定◆
LINEで画像や情報を送っていただきお見積りをお出しいたします。
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【買取方法】
査定がお済になられましたら、
3つの買取方法をご用意いたしました。遠方でも大型でも、大量でも最適な方法で買取させていただきます。遠方のお客様や宅急便を利用して非対面非接触で買取を完結させたい方は【宅配買取】、大型商品でお持ち込みが難しいお品物や大量の商品がある場合は【出張買取（エリア指定あり）】、千葉県柏市の店舗にお持ち込みいただきその場でお支払いする【店頭買取】の3つの方法がございます。

①宅配買取
遠方の方、お近くに買取店がない(金額が合わない）というお客様！是非あきらめないでご相談ください。自宅で簡単に依頼出来て、届いた箱に、商品を詰めるだけでOKです！宅配業者が集荷に伺います。もちろん、送料は無料ですのでご安心ください。
＞宅配買取の流れ

②店頭買取
お近くの方、お急ぎのお客様にオススメの買取方法です。売りたい商品をお持ちいただき、その場で1点1点丁寧に査定させていただきます！
その場で現金でお支払いいたします。
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③出張買取
大型家電、家具、大量のお品物を対象とした出張サービスです。スタッフがご自宅までお伺いして査定いたします。冷蔵庫、洗濯機、ソファ、大型薄型テレビなどお気軽にご相談ください！お客様のご都合に合わせ、お伺いする日時を決めさせていただきます。当日に査定、お支払いいたします。
松戸市、流山市、我孫子市、野田市その他の地域のお客様も、お気軽にご相談ください！
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